Şanlıurfa'da yetiştirilen 1 metre uzunluğundaki bu devasa patlıcanlar, hem görenleri hayrete düşürüyor hem de bölgenin tarımdaki zenginliğini ve bereketini bir kez daha ortaya koyuyor. Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde Fırat Nehri kıyısında yetişen, dünyanın en özel yerel patlıcan çeşitlerinden biri Birecik Patlıcanı. İnce kabuklu, az çekirdekli, etli yapısı ve hafif tatlı aromasıyla bilinen Birecik patlıcanı; özellikle kebap, karnıyarık ve közleme için tercih edilen, coğrafi işaret tescilli bir patlıcan çeşidi. #coğrafiişaret #birecikpatlıcanı #şanlıurfa #keşfetteyiz #birecik #patlican #şanlıurfa #haber #kesfet

🇹🇷💧 TÜRKİYE’NİN EN UZUN YAPAY NEHRİ: 221 KİLOMETRELİK DEV TARIM HAMLESİ! Güneydoğu Anadolu’da tarımın geleceğini değiştiren dev bir su altyapısı bulunuyor: 🌊 Mardin-Ceylanpınar Ana Kanalı Tam 221 kilometre uzunluğundaki bu dev kanal, Türkiye’nin en uzun yapay nehri olarak nitelendiriliyor. 📏 Panama Kanalı’nın yaklaşık 3 katı uzunluğunda. 💦 Taşıdığı su miktarı, Kızılırmak’ın ortalama debisinden daha fazla. 🌾 Bugün yaklaşık 71 bin futbol sahası büyüklüğündeki tarım arazisinin suyla buluşmasına katkı sağlıyor. 🚜 Tüm sulama şebekeleri tamamlandığında ise bu alanın yaklaşık 349 bin futbol sahasına ulaşması hedefleniyor. Ancak bu proje yalnızca tarlalara su taşımıyor. Suya erişen her yeni tarım arazisi; 🌱 Daha yüksek tarımsal üretim, 🚜 Yeni tarımsal yatırımlar, 🏭 Tarıma dayalı sanayinin gelişmesi, 👨‍🌾 Bölgesel istihdam, 🍅 ve Türkiye’nin gıda güvenliğinin güçlenmesi anlamına geliyor. GAP kapsamında hayata geçirilen Mardin-Ceylanpınar Ana Kanalı, Atatürk Barajı’ndan alınan suyun Şanlıurfa ve Mardin ovalarına ulaştırılmasında kritik rol oynayan Türkiye’nin en büyük sulama altyapılarından biri. 221 kilometrelik kanalın geçtiği coğrafyada yalnızca su değil, yeni bir tarım ekonomisi de akıyor. 🇹🇷🌾 👇 Sizce Türkiye önümüzdeki dönemde büyük sulama projelerine daha fazla yatırım yapmalı mı?

Şanlıurfa Binlerce yıl geleneği Deg kültürü Zamana Direnen İzler: Deq ⁠#deq ⁠#urfa ⁠ ⁠#kültürelmiras ⁠#portre ⁠#documentaryphotography

1890’lu yıllarda Şanlıurfa Suruçlu Kadınların Zarafeti Objektiflere Yansıdı Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde 1890’lı yıllarda çekildiği belirtilen bu tarihi fotoğraf, dönemin kadınlarının geleneksel yaşamını ve kültürel zenginliğini gözler önüne seriyor. Beyaz baş örtüleri, işlemeli üstlükleri, uzun etekleri ve bel kuşaklarıyla dikkat çeken kadınlar, bölgeye özgü giyim kültürünün en önemli örneklerinden birini oluşturuyor. Aradan geçen uzun yıllara rağmen bu kare, Suruç’un tarihine ve kültürel mirasına ışık tutan değerli bir belge olarak önemini koruyor. #Şanlıurfa #Suruç #Tarih #History #Heritage

Geleneksel Kiyafetli Urfa Kadını Karacadağ / ŞANLIURFA

Urfa Türkiye Step back in time in Şanlıurfa, the "City of Prophets," home to Göbeklitepe, the world's oldest known temple, and the sacred pool of Balıklıgöl; while you're here, be sure to experience the rich, authentic culture and incredible flavors, especially the spicy Urfa kebab, making this southeastern Turkish gem a truly mesmerizing and delicious journey through history and mythology that must be seen to be believed! ✨ #Sanliurfa #Gobeklitepe #CityofProphets #Balikligol #UrfaCuisine #AncientHistory #Mesopotamia #TravelTurkey

✨ Şanlıurfa’da güzel bir gelenek: Hacı kapıları ✨ Hacca gidenlerin dönüşünde evlerinin kapıları süslenir, mahalleye sevinç ve bereket yayılır. 💚 Bu kapılar sadece bir evin değil, bir topluluğun duasıdır. @trtavaz #Şanlıurfa #HacıKapısı #UrfaGelenekleri #UrfaKültürü #Hac #HacSevinci #HacıDönüşü #BereketKapısı #UrfaMahallesi #AnadoluKültürü #KutsalYolculuk #UrfaSevgi #UrfaTarihi #UrfaYaşamı #ŞanlıurfaKültürü #UrfaSokakları #MahalleKültürü #HacHatırası #UrfaFotoğraf #UrfaMirası

Şanlıurfa’da “Hac Kapıları” Hacca giden hacı olanların evlerinin kapıları, “Allah”, “Muhammed” ve “Bismillah” yazılarıyla süslenir. Kapılarda ayrıca Kabe motifleri, ağaç, çiçek ve gül desenleri bulunur; bu gelenek inanç ve estetiği bir araya getirir.

🔴DÜNYA'NIN İLK ÇİĞKÖFTE LEĞENİ URFA'DA BULUNDU Şanlıurfa’nın tarihi zenginliklerine bir yenisi daha eklendi. Sayburç Höyüğü’nde yürütülen kazılarda, uzmanlar tarafından “dünyanın ilk çiğköfte leğeni” olarak nitelendirilen taş kap gün yüzüne çıkarıldı.

FOTO GALERİ 📷 Tadı, rengi ve kokusuyla Şanlıurfa'da birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı isot, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor. Şanlıurfa'nın simgelerinden isot, yıl boyunca küçük ev işletmeleri ya da baharatçıların tezgahlarında kalitesine göre kilogramı 30-40 lira arasında alıcı buluyor. #Urfa #Şanlıurfa #Turkey #İsot #Türkiye