MIRRA:
Kelime anlamı acı demek..
Her ne kadar Urfa ve çevresinde yoğun olarak içilen geleneksel bir kahve pişirme çeşidi ols da, Güneydoğu illerinde özellikle de, Mardin de en az Urfa kadar geleneksellşmiştir.
Eskiden köyler de "Oda sahibi" olanların, Ağaların sofralarında sık sık bulunur bulunan bu acı içecek, gelen yerli, yabancı misafirlere; Taziyelerde ve Düğün özellikle de yemeklerinden sonra servis edilirdi. Hazırlama süresi oldukça uzun ve meşakatli olduğu için, şimdilerde geleneksel kahveyi kavurma ve pişirme işlemleri terk edilmiş durumda... Bu işler hazır kahve toz kahve ile yapılmaktadır. oysa daha önceleri çeşitli gümgümlerde kaynatılarak ve bir dizi işlemlerden geçirilerek yapılırdı. Örneğin 30-40 kişilik bir servis için yaklaşık, 1 kg. kahve kullanılırdı.
su ve kahve, çeşitli aşamalarda kaynatılıp-soğutularak, yaklaşık 4,5 saatlik bir pişirme işlemine tâbi tutulurdu... Mırra özel fincanlarla sunulur. en fazla 2 fincan olur bunlarla bütün misafilere mırr ikramında bulunulurdu.

Urfa/Mesopotamia/Turkey...

Anadolu'dan ,1965 yılı Sivas'tan bir fotoğraf..
Tırpan taşıyan bir baba ve evlatları.
Maşallah ne güzel görüyorlar.
#Anadolu mesopotamia ANATOLİA
#Anatolia #Turkey #Turkei #Türkiye

Bugün Baharın başlangıcı, Yenilenme zamanı yeni bir hayatın başlangıcı hayatımızı pozitif şekilde etkileyecek değişimlerin umut sevgi dolu ve bol şükürlerle bir hayat yolu herkese inşallah..

Sevdiğiniz güzellik neyse, yaptığınız şey de o olsun.



Today is the beginning of Spring, the time of renewal, the beginning of a new life, changes that will affect our lives positively, a life path full of hope, love and gratitude, I hope everyone...

Whatever beauty you love, let that be what you do.

Mevlana Celladdin Rumi



Urfa kadınları Baharın gelişi ile rengarenk bütün renklerin bir arada olduğu, Bahar geldiğinde Beri'ye giderler.

Sanliurfa Türkiye

Women of Urfa go to Beri, where all the colorful colors come together with the arrival of Spring.

#Woman #Life #Urfa #Anadolu #Spring #Bahar #Anatolia #Mesopotamia #Kadın #Şanlıurfa #Göbeklitepe #Türkiye #Turkey #world

Urfa kadınları rengarenk bütün renklerin bir arada olduğu, Bahar geldiğinde Beri'ye giderler. Çocuk iken bende köyde Annem ile giderdim orda stılda köpüklü sütü içmek tadı çok güzel.

#Kadın #Yaşam #Urfa #Anadolu #Anatolia #Mesopotamia #Şanlıurfa #Göbeklitepe #Türkiye #Turkey #world

Okul Yolu "Beyaz Yürüyüş"

Anadolu Ajansı’nın "Yılın Fotoğrafları" oylamasında, Iğdır'da iki öğrencinin karlar içinde yürüyüşünün yer aldığı fotoğraf "Yaşam" kategorisinde birinci seçilmiş..
Hüseyin Yıldız’ın "Beyaz Yürüyüş" adlı fotoğrafı...
Anadolu'dan bi kare...
#Anadolu mesopotamia ANATOLİA
#Anatolia #Turkey #Turkei #Türkiye

A map of the Fertile Crescent showing the Eastern Mediterranean, Anatolia, and Mesopotamia. Key agricultural produce is shown on the map, including early cereals and animals, as well as the dates of first known agriculture.

#mesopotamia #ancienthistory #mediterraneanhistory

Simeon Netchev

Hz. İbrahim makam-ı Halil-ür Rahmân Gölü mübarek yer Urfa Türkiye
#balıklıgöl #hzibrahim
#Urfa #Şanlıurfa #Göbeklitepe #Edessa #Ruha
#Mesopotamia #Mezopotamya #Anadolu
Selam News Türkiye

FATHER OF ROBOTICS: ISMAIL AL-JAZARI (1136–1206)

Ismail Al-Jazari was a polymath: a scholar, inventor, mechanical engineer, artisan, artist, and mathematician from the Artuqid Dynasty of Jazira in Mesopotamia. ‘The Book of Knowledge of Ingenious Mechanical Devices’ is a medieval Arabic book written by Ismail al-Jazari in the 12th century. It describes over fifty mechanical devices and automata, including clocks, water-raising machines, musical automatons, and humanoid robots. Al-Jazari provides detailed instructions for constructing each device and includes anecdotes and historical references. The book had a significant influence on the development of European clockmaking and automata, offering insights into daily life and technological innovations in the Islamic world during the medieval period. It’s his book that influenced key concepts of modern-day robotics.

FATHER OF ROBOTICS: ISMAIL AL-JAZARI (1136–1206)

Ismail Al-Jazari was a polymath: a scholar, inventor, mechanical engineer, artisan, artist, and mathematician from the Artuqid Dynasty of Jazira in Mesopotamia. ‘The Book of Knowledge of Ingenious Mechanical Devices’ is a medieval Arabic book written by Ismail al-Jazari in the 12th century. It describes over fifty mechanical devices and automata, including clocks, water-raising machines, musical automatons, and humanoid robots. Al-Jazari provides detailed instructions for constructing each device and includes anecdotes and historical references. The book had a significant influence on the development of European clockmaking and automata, offering insights into daily life and technological innovations in the Islamic world during the medieval period. It’s his book that influenced key concepts of modern-day robotics.

Arınmak var
günahlardan ve kirlerden
gün yüzü görmemiş gönüllerden
arınmak var
arınırken yıkanmak var
yıkanırken durulmak
durulurken temizlenmek var

Urfa/Halilurrahman suyu

Urfa/Mesopotamia/Turkey....