Şanlıurfa'da yetiştirilen 1 metre uzunluğundaki bu devasa patlıcanlar, hem görenleri hayrete düşürüyor hem de bölgenin tarımdaki zenginliğini ve bereketini bir kez daha ortaya koyuyor. Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde Fırat Nehri kıyısında yetişen, dünyanın en özel yerel patlıcan çeşitlerinden biri Birecik Patlıcanı. İnce kabuklu, az çekirdekli, etli yapısı ve hafif tatlı aromasıyla bilinen Birecik patlıcanı; özellikle kebap, karnıyarık ve közleme için tercih edilen, coğrafi işaret tescilli bir patlıcan çeşidi. #coğrafiişaret #birecikpatlıcanı #şanlıurfa #keşfetteyiz #birecik #patlican #şanlıurfa #haber #kesfet